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La carte

Dans une ambiance chaleureuse, le Café Bruzois, ouvert sur une belle terrasse extérieure en été, vous accueille autour d’une cuisine traditionnelle respectant les principes du «fait Maison».

Les entrées

                      

Entrée du jour proposée à l'ardoise
4,50 €
Petite Terrine maison sur confiture d'oignons
5,50 €
Tartare de légumes et son magret de canard
6,20 €
Toast de poire rôtie à la fourme d'Ambert
6,00 €
Tarte végétarienne et sa salade verte
6,50 €

La maxi salade

 

La Bergere
12,80 €
Salade, tomate, œuf dur ,oignon rouge, toast de chèvre, jambon de pays
La Caesar
13,50 €
Salade, filet de poulet en croûte, tomate confite, œuf dur, copeaux de parmesan
La Paysanne
13,00 €
Salade, tomate, pommes de terre, oeuf dur,oignon rouge,lardons ciboulette

Les pâtes

 

Tagliatelles au saumon
13,90 €
Saumon fumé sur sa crème aneth et citron
Tagliatelles à la Bolognaise maison
12,80 €
Cappelletti
14.00 €
Gratin aux 4 frômages et sa coppa

Les burgers

Pains burgers frais de la boulangerie «Aux Saveurs d'Antan» d'Orgères

 

Le Bruzois
13,50 €
Steak haché, salade, tomate, oignons rouges, cheddar, sauce burger
Le Montagnard
14,00 €
Steak haché, salade, tomate, reblochon, sauce du chef, pain brioché
Le Fish Burger
13,50 €
Cabillaud, salade, tomate, oignons rouges, cheddar, sauce tartare

Les grillades

Nos sauces maison : Echalotes, Béarnaise, Poivre vert, Roquefort, Beurre maître d'hôtel, Moutarde à l'ancienne 

 

Le supplément sauce : 1,00€

 

Andouillette ficelle origine Bretonne
13,50 €
Magret de canard grillé et sa sauce au choix
13,80 €
Pièce du boucher (environ 250 g) « origine VBF»
14,00 €
Brochette mixte
13,50 €
Poulet, magret de canard et chorizo

Les suggestions

Une garniture au choix : Légumes du jour, Riz pilaf, Tagliatelles, Frites maison

 

Le supplément garniture : 2,00€

 

Suggestion du jour à l'ardoise
Voir serveur
Suggestion de la mer à l'ardoise
Voir serveur
(Selon arrivage)
Tartare de bœuf Charolais au couteau
14,20 €
oignons, câpres et persil
Filet de poulet à la savoyarde
12,90 €
Carpaccio de bœuf au parmesan et sauce pesto
13,80 €
Fish & chips sauce tartare
13,00 €

Les desserts

 

Assortiment de 3 fromages et salade verte
5,50 €
Coulant au chocolat, caramel fondant et glace vanille
6,00 €
Tiramisu aux pommes et son caramel
5,80 €
Crème brûlée du moment
5,50 €
Baba au rhum et sa chantilly
5,80 €
Crème d'Anjou et son coulis de framboise ou caramel
4,50 €
Café gourmand et ses 4 mignardises maison
5,80 €
Thé gourmand et ses 4 mignardises maison
6,50 €

Les coupes glacées

Nos parfums : Vanille, chocolat, café, citron vert, fraise, passion, caramel, tatin

 

2 boules glaces au choix
3,50 €
2 boules glaces
4,50 €
chantilly maison ou nappage
Chocolat ou café liegeois
6,40 €
2 boules chocolat, chantilly maison, nappage chocolat, amandes
Coupe colonel
6,80 €
2 boules citron vert, chantilly maison, vodka
Dame Blanche
6,20 €
2 boules vanille, chantilly maison, sauce chocolat

Menus et formules

Le Menu Découverte

 

Une entrée, un plat et un dessert au choix sur la carte ..... 23,00 €

 

Les formules du jour (du lundi au vendredi midi)

 

Plat du jour ...... 9,00 €

 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert ...... 12,00 €

 

Entrée + Plat + Dessert ...... 15,00 €

 

Les formules grillades (du lundi au vendredi midi)

 

Entrée du jour + Faux filet (environ 160 g) ...... 13,50 €

 

Faux filet (160 g) + Dessert du jour ...... 13,50 €

 

Entrée du jour + Faux Filet (160 g) + Dessert du jour ...... 16,50 €

 

Dans la formule

Pour votre plaisir, dans la formule avec dessert

Le Café gourmand et ses 3 mignardises avec un supplément de 1€

 

Menu enfant (jusqu'à 12 ans)

 

Filet de poulet grillé ou Steak Haché (servi avec frites maison) + un fromage blanc ou glace Asterix + diabolo...... 7,90 €

 

Les avis
  • avis avis avis avis avis

    Établissements type brasserie. Très bon rapport qualité /prix avec des plats faits maison. Une équipe sympathique, efficace et rapide pour les pressés ... et les...
    Christophe
  • avis avis avis avis avis

    Merci pour la diversité des repas proposés et au service; rapidité gentilesse je recommande de vous arrêter au café bruzois pour une petite ou grosse faim merci...
    Mathieu
  • avis avis avis avis avis

    Une cuisine variée, avec des produits frais; une belle présentation et un accueil très chaleureux et convivial. Merci pour ces bons moments passés ;)...
    Salomon Manon
  • avis avis avis avis avis

    Espace et personnel très agréables. On y mange également très bien. Je recommande fortement...
    Simon Flécher
  • avis avis avis avis avis

    Endroit au top ! Cuisine de qualité, terrasse ensoleillée, une équipe hyper sympa... Que demander de plus ?...
    Ludovic Battas
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7, Place du Vert Buisson, 35170 Bruz

 

 

Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 19h30,

le samedi de 8h30 à 20h et le dimanche de 9h00 à 13h00

02 99 52 62 47

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